Wie lange halten Lebensmittel wirklich?

Lebensmittel wegschmeissen, sobald das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist? Bitte nicht. Aber wie gut kannst du einschätzen, was noch geniessbar ist? Teste es in unserem Quiz.

Viele Lebensmittel sind lange haltbar, länger auch als die Verpackung besagt. © fcafotodigital / Getty Images / iStocks

Du kennst es bestimmt - du ziehst eine Packung Trockennudeln aus dem hintersten Winkel deines Küchenschranks, schaust auf die Packung und siehst, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) überschritten ist. Du fragst dich, ob du diese noch essen kannst oder diese doch besser in den Müll schmeissen sollst. Leider entscheiden sich viele zu oft für die zweite Option, obschon dies nicht nötig wäre.

Wie gut weisst du Bescheid, welche Lebensmittel du beruhigt auch nach dem Überschreiten des MHD verwenden kannst und wie du deren Frische beurteilen kannst? Teste es in unserem Quiz!

Dieses Wissen kann nicht nur deinen Geldbeutel schonen, sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem weniger Lebensmittel verschwendet werden.

– Erstellt von Philippe mit Unterstützung von ChatGPT